Ingredientes
Bacalhau, batatas, alho, cebola, azeite, vinagre.
Preparação:
Descascar as batatas e corta-las ás rodelas.
Num tacho colocar as batatas o bacalhau e a cebola a cozer.
Depois de cozido, retirar a água toda do tacho.
Picar alho para cima do preparado, regar com azeite abundantemente e colocar vinagre q.b.
Deixar o tacho abafado até ser servido.